桑葚可以改善皮肤的肤质，使皮肤变的白嫩如昔。并且他还有延缓衰老的功效，特别的适合中老年食用，常食它可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它还具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用。适当的食用能促进消化系统的分解，有效缓解肠胃病的发生。可以提高人体的免疫力。