果桑采摘结束后，需要进行修剪，桑苗基地修剪不超过总枝条数量的三分之一，修剪过多，容易引起树势减弱，容易生病，影响明年的产量。将一些过粗的枝条，过密的枝条，遮挡阳光的枝条修剪掉，培养一部分新的结果枝条。对于一些台湾72c002果桑，46c019果桑，夏季少用氮肥，防止枝条生长过旺，木质化不强，北方冬天容易有冻害。新生的枝条，长到20公分左右，及时摘心，更好的形成结果枝条，不会徒长枝条。对于金墙63号果桑，每年结果后，需要把所有的结果枝条，留下几公分，全部剪掉，重新培养结果枝条。金墙63号果桑，是去年的新枝条结果，结了果的老枝条不再结果。黑珍珠果桑，耐寒性极好，木质化强，每年结果后，适当修剪过密的枝条就可以了。修剪后，进入夏季生长期，平时可以适当喷洒甲基托布津等杀菌和杀虫药，预防病虫害。根据当地的实际情况，果桑品种的不同，选择适合自己的修剪方式和管理方式。