桑树苗与桑葚苗的经济价值及食用价值
浏览: 发布日期:2018-06-25
桑树苗:果桑是以结果为主。

果桑——椹莓(紫椹)
果桑市场发展前景广阔,果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中。
采摘期20-30天,麦收前全部采完。
年降雨量300毫米以上,气温—35-42℃,土壤PH值为4.5-8.5,无论平原、山地、丘陵、沟坡,确实省工省时。
6.桑果的营养成分。
胡萝卜素、视黄醇等)总含量高达41.6mg/100g。
桑椹的作用
据《果品与健康》书中介绍,久服黑发明目”。《随息居饮食谱》说:“滋肝肾,清虚火”。《四时月令》中说:“四月宜引桑椹酒,能理百种风热”。多种维生素(如维生素B1、B2、C,胡萝卜素、视黄醇等)总含量高达41.6mg/100g;含量1.1g/100g;叶片干制品(茶叶)内,酸、无毒;入干、脾、肾三经。
7.发展前景好。
又能增加当地农民的经济收入。桑椹还可制成桑椹酒、桑椹饮料、桑椹干等
以旅游休闲观光为主的果桑生态园建设。主要吸引都市游客休闲观光,在城市周围建立基地。
桑葚饮料系列:果汁型、果汁果肉型、复合果汁型液体饮料喝和固体饮料。
桑椹食品系列:包括果酱、果糕、蜜饯、软糖、罐头等。
桑椹果酒系列:桑椹酒、桑椹白兰地等。
椹保健品系列:桑葚膏、桑果茶、桑叶茶等。
其他优秀果树苗:

黑桑,
阳历10月中下旬成熟。
被冠以“软黄金”、“花青素之王”等美誉。